La battitura nell’aia
Pensiamo che mantenere le tradizioni sia un modo per avere consapevolezza delle proprie origini così, ogni anno, organizziamo una battitura del grano “come si faceva una volta”
La battitura del grano, comune fino agli anni ’60 del secolo scorso, era un evento molto importante per un podere in quanto richiedeva tempo, dedizione e tanta manodopera.
Come avveniva la Battitura del Grano e quali erano i preparativi in vista del grande evento?
Galleria Fotografica
In questa galleria abbiamo raccolto alcuni momenti salienti delle battiture del grano organizzate al Podere Poggerina negli ultimi anni. Per alcune fotografie storiche riguardandi l’azienda e la battitura di un tempo ti consigliamo di visionare “La Storia“